你吃过这四批糖吗?在黑名单总局,卡特彼勒第一商店是可用的

4月18日,国家食品药品监督管理局发布了最新阶段的食品安全抽样信息。此次共抽取11种食品的1632批样品,发现不合格样品9批。其中,4批糖被报告为不合格。天猫和一号店都有售。过来看看!公告显示,95批糖被抽样,4批不合格样品主要在色值、蔗糖含量、还原糖、二氧化硫、水不溶性杂质等方面不合格。 所有这些都在网上销售,其中2批来自天猫商城,2批来自一号店。 不合格产品分别为河北古松农副产品有限公司生产的白砂糖,由天猫美国食品专卖店(网站)销售,颜色值比标准值高出64%。 玉果农场旗舰店在天猫(网站)商城销售漳州山丰食品有限公司生产的多晶黄色冰糖(旧冰糖),颜色值比标准值高93.3%。 老字号方家堡(莆田)绿色食品有限公司生产的单晶冰糖在一号店(网站)老字号方家堡官方旗舰店销售,蔗糖、还原糖、二氧化硫不合格。 义乌市名义荣思食品厂生产的红糖粉,在谷绿色农产品旗舰店一号店(网站)销售,不溶于水的量是标准的1.4倍 政府表示,蔗糖含量和还原糖都是糖的质量指标之一,分别反映了糖中蔗糖和还原糖的含量。 颜色值和不溶于水的杂质都是糖的质量指标之一。颜色值是白砂糖、软糖、冰糖等品质分类的主要依据之一。不溶于水的杂质反映了糖中不溶于水的杂质的含量。 行业标准《单晶冰糖》(QB/T 1173-2002)规定合格单晶冰糖的蔗糖含量应≥99.6%,还原糖含量应≤0.12% 国家标准《白糖》(GB317-2006)规定精制白糖的色值应≤25IU;行业标准“多晶冰糖”(QB/T1174-2002)规定黄色冰糖的颜色值应≤270国际单位 行业标准“红糖”(QB/T4561-2014)规定初级红糖的水不溶性杂质应≤150毫克/千克 此外,硫通常在制糖过程中用作加工助剂,二氧化硫在生产过程中产生,起到澄清和漂白的作用。如果生产过程控制不好,残留的二氧化硫可能会超标。 此外,糖原料和其他添加剂可能含有硫,也可能导致二氧化硫残留。 行业标准《单晶冰糖》(QB/T 1173-2002)规定单晶冰糖中二氧化硫残留量应≤20毫克/千克 二氧化硫可以被人体吸收到血液中,破坏酶的活性,影响人体的新陈代谢。长期食用含有过量二氧化硫的食物会对肝脏等产生一定的影响。 对上述抽样检查中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监督管理部门责令企业查明产品流向,召回不合格产品,并分析整改原因。经营单位所在地食品药品监管部门要求相关单位立即采取下架等措施,控制风险,依法查处。 当地食品药品监管部门必须追查非法添加等严重违法行为的源头,并进行检查。涉嫌犯罪的,应按照程序移交有关部门追究刑事责任

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